En ny meta-analyse har undersøgt sammenhængen mellem kaffeforbrug og risikoen for kræft i hoved- og halsområdet. Analysen samlede resultater fra 30 studier og vurderede både mængden af kaffe og forskellige kræfttyper i området.
Resultaterne viste, at personer, der drak omkring 3-4 kopper kaffe om dagen eller mere, generelt havde en lavere risiko for hoved- og halskræft sammenlignet med personer med et lavt forbrug. Særligt for kræft i mundhulen og svælget blev der fundet en lavere risiko ved et højere kaffeforbrug. Samtidig viste analyserne en mulig øget risiko for strubekræft, hvilket peger på forskelle mellem de enkelte kræfttyper. Forskerne fremhæver derfor, at sammenhængen mellem kaffe og kræft i hoved- og halsområdet kan variere afhængigt af kræftens placering.
