- Brancheforeningen
Viden og værktøjer til en mere fair branche
Fælles retningslinjer styrker gennemsigtigheden
Hvad kunne du tænke dig
at læse om?
Kaffe- og tebranchen møder stigende krav til dokumentation, ansvarlighed og gennemsigtighed. Det gælder både kommunikationen om klima, miljø og sociale forhold og de aftaler, virksomheder indgår med kunder og indkøbere.
Derfor har BKT udviklet fælles retningslinjer og værktøjer, der gør det lettere at dokumentere udsagn, sammenligne tilbud og gennemskue vilkårene.
Fælles for indsatserne er et enkelt princip:
Det skal være tydeligt, hvad virksomheder siger, hvad de tilbyder, og hvad kunden kan forvente – og udsagn og vilkår skal kunne dokumenteres.
Ansvarlig kommunikation
BKT’s guide er udviklet som en fælles faglig rettesnor for ansvarlig kommunikation om klima, miljø og sociale forhold. Anbefalingerne tager afsæt i markedsføringsloven, Forbrugerombudsmandens vejledning, relevant EU-regulering og internationale standarder. Målet er at styrke branchens troværdighed, mindske risikoen for greenwashing og socialwashing og understøtte fair konkurrence.
Bæredygtighedskommunikation skal være korrekt, præcis og dokumenterbar. Det er ikke nok at bruge generelle ord som “bæredygtig”, “grøn”, “klimavenlig” eller “CO₂-neutral”, hvis det ikke er tydeligt, hvad udsagnet dækker, hvordan det er målt og hvilken dokumentation, der ligger bag.
Branchens guide til bæredygtig kommunikation hjælper alle aktører med at kommunikere ansvarligt om klima, miljø, certificeringer og sociale forhold:
- Præcise og dokumenterbare bæredygtighedsudsagn
- Klima-, CO₂- og miljødata
- Certificeringer, mærker og centrale begreber
- Tjekliste til ansvarlig kommunikation
Fair indkøb og aftaler
Branchen vejleder og sætter fokus på:
- Køb, leje, leasing og koppris-/all-in-aftaler
- Service, vedligeholdelse og løbende driftsomkostninger
- Produkter, minimumskøb, priser og totaløkonomi
- Opsigelse, ophør og kundens handlemuligheder
Tjeklister til kaffeaftaler og guide til kaffesmagning
BKT som fælles brancheplatform
BKT er ikke en kontrol- eller certificeringsinstans. Vores rolle er at samle branchens viden og omsætte den til fælles retningslinjer og praktiske værktøjer, som virksomheder og indkøbere kan bruge til at skabe større gennemsigtighed og træffe bedre informerede valg.
Målet er en branche, hvor dokumentationen er tydelig, aftalerne er gennemskuelige, og virksomhederne konkurrerer på et fair og oplyst grundlag.
Fælles for indsatserne er et enkelt princip:
Det skal være tydeligt, hvad virksomheder siger, hvad de tilbyder, og hvad kunden kan forvente – og udsagn og vilkår skal altid kunne dokumenteres.
