• Te og sundhed

Te og Sundhed

te-og-sundhed
Te indeholder naturlige stoffer som flavonoider og koffein, der kan gavne sundheden. Forskning peger på en mulig effekt mod fx hjerte-kar-sygdomme og visse kræftformer. Læs mere om teens indhold og virkning på kroppen.

Hvad gemmer teen på?

Hvad kunne du tænke dig
at læse om?

Te er langt mere end varmt vand med smag. Den grønne, sorte eller hvide drik indeholder en række naturlige stoffer, der har gjort den interessant for både forskere og sundhedsbevidste forbrugere. Koffein giver en mild opkvikkende effekt, mens flavonoider fungerer som antioxidanter og kan beskytte kroppens celler mod skader. Derudover finder man stoffer som fluor, som kan styrke tænderne, og L-theanin, der bidrager til den mentale ro, mange forbinder med en kop te.

Kombinationen af disse stoffer gør teen til en kompleks og potentielt sundhedsfremmende drik – helt naturligt.

Hvordan påvirker te kroppen?

Te påvirker både krop og sind. Den giver mild energi, skaber mental ro og bidrager til væskebalancen.

Mild energi uden uro

Koffein i te virker opkvikkende, men på en langt blidere måde end kaffe. En kop te indeholder typisk omkring 30–50 mg koffein, hvilket er nok til at øge opmærksomheden og reducere træthed – uden at give den uro eller rastløshed, som mange forbinder med kaffe. Teens langsommere koffeinoptag i kroppen skyldes både mængden og samspillet med andre bioaktive stoffer, hvilket giver en mere balanceret og langvarig energi.

Mental fokus og indre ro

Et særligt stof i te – L-theanin – har vist sig at spille en vigtig rolle i den måde, teen påvirker hjernen. L-theanin fremmer produktionen af alfabølger i hjernen, som forbindes med mental afslapning uden døsighed. Når L-theanin kombineres med koffein, som det sker naturligt i te, ser man i studier forbedret fokus, opmærksomhed og reaktionsevne – uden stresspåvirkning. Derfor bruger mange te som et redskab til både at skærpe og berolige sindet.

Værdifuld hydrering

Modsat tidligere ved vi nu at te ikke er dehydrerende – heller ikke på grund af koffeinindholdet. Tværtimod tæller te med i dit daglige væskeindtag og er en god kilde til hydrering, både varm og kold. Te indeholder desuden fluor, som i moderate mængder er med til at beskytte tænderne mod syreangreb og huller. Sammen med antibakterielle egenskaber – især i grøn te – er teen med til at understøtte den vigtige mundhygiejne.

Et balanceret valg i hverdagen

Teens fysiologiske effekter er både brede og afbalancerede: opkvikkende uden overstimulering, beroligende uden at sløve og væskefyldende med bonus for tænderne. Det gør teen til et oplagt valg – både morgen, middag og aften.
Forskningsoversigt
te-og-kroppen

Te og forebyggelse af sygdomme

Flavonoider og antioxidanter i te kan spille en rolle i forebyggelsen af hjerte-kar-sygdomme, kræft og andre livsstilssygdomme.

Lovende forskning i teens sundhedseffekt

Mange studier har undersøgt, om te kan være med til at forebygge forskellige sygdomme – og resultaterne ser lovende ud. Især de naturlige antioxidanter i te, fx flavonoider, menes at spille en vigtig rolle i at beskytte kroppens celler mod skader, der kan føre til sygdom.

Indikationer på beskyttelse mod hjerte-kar-sygdomme og kræft

Flere befolkningsundersøgelser har vist en sammenhæng mellem regelmæssigt teforbrug og lavere risiko for hjerte-kar-sygdomme. Der er også forskning, der tyder på, at te kan have en beskyttende effekt mod visse kræftformer, især i fordøjelsessystemet. Derudover ses mulige positive virkninger i forhold til betændelsestilstande, kolesterol og blodtryk.

En sund vane med potentiale

Selvom der stadig er behov for mere forskning, tyder meget på, at te – som en del af en sund livsstil – kan være med til at mindske risikoen for en række livsstilssygdomme.

Bliv klogere på hvordan påvirker te vores helbred, kroppe og forskellige sundhedstilstande i Teens Q&A. 

Teens Q&A
er-te-sundt-te-og-sundhed

Teens fordele og ulemper

Te indeholder naturligt sundhedsgavnlige stoffer som koffein, flavonoider og antioxidanter. Studier peger på positive effekter for bl.a. hjerte, celler og koncentration. Men visse typer urtete kan indeholde uønskede stoffer som PA, og koffein bør nydes med omtanke – især for børn og gravide.

Te-og-koffein

Koffein

Te indeholder koffein, men i mindre mængder end kaffe. Det giver en blid opkvikkende effekt, der kan styrke fokus og humør – uden uro eller overstimulering.
Te og Koffein
Te-og-antioxidanter

Antioxidanter

Te er rig på antioxidanter, som beskytter dine celler mod skader fra frie radikaler. De spiller en vigtig rolle i kroppens forsvar og kan bidrage til bedre helbred
Te og Antioxidanter
te-og-flavonoider

Flavonoider

Flavonoider er teenens stærke kort: De fungerer som antioxidanter og kan bidrage til at beskytte mod betændelse, hjerte-kar-sygdomme og mere.
Te og Falvonoider

Pyrrolizidin-alkaloider

PA er naturlige giftstoffer fra ukrudtsplanter, der kan havne i te og urtete under høsten. Stoffet er uønsket og potentielt skadeligt i store mængder.

Te og PA

Når te kræver omtanke – særlige forhold du bør kende

Selvom te rummer mange sundhedsfordele, er der situationer, hvor man bør være opmærksom.

Gravid og koffein – hvor går grænsen?

Under graviditet anbefales det at begrænse koffeinindtaget, da det i høje doser kan påvirke fosterets udvikling. Sundhedsmyndigheder anbefaler maksimalt 200 mg koffein om dagen – svarende til cirka 3–4 kopper te, afhængigt af type og styrke. Te kan derfor sagtens indgå i en gravid kost, så længe mængden holdes i balance.

Børn og unge – mere følsomme for koffein

Børn og unge reagerer ofte kraftigere på koffein og bør derfor ikke drikke store mængder sort eller grøn te. Koffeinfri urteteer kan være et godt alternativ, men også her er det vigtigt at vælge med omtanke og undgå overdreven brug.

Når naturen følger med – PA i urtete

Nogle urteteer kan indeholde pyrrolizidin-alkaloider (PA), som stammer fra ukrudtsplanter, der forurener høsten. PA er uønsket, da det i større mængder og over tid kan være skadeligt for leveren. Derfor anbefales det at vælge produkter af høj kvalitet og være opmærksom på forbrug.

Te og sundhed – hvad siger forskningen egentlig?

Te bliver ofte fremhævet som en sund drik, men hvad bygger det på? 

Bag overskrifterne gemmer sig et væld af studier – fra store befolkningsundersøgelser til laboratorieforsøg. Nogle viser tydelige effekter, andre er mere forsigtige. Få overblikket over, hvad vi ved, og hvor der stadig mangler svar.
Hvad ved vi om teens sundhed?
te-og-sundhed-er-te-sundt
te-og-sundhed
Tetyper

Hvilke typer te findes der, og hvor mange kender du?

Tetyper
Patient Q&A

Hvordan påvirker indtag af te din krop?

Te og sundhedstilstande

Kontakt os

Du er altid velkommen til at kontakte os med spørgsmål, forslag og andet.

Skriv til os via formularen eller ring til Mette på +45 22 94 94 00.