Ny BKT-guide sætter fælles standard for ansvarlig kommunikation

Kravene til virksomheders kommunikation om klima, miljø og sociale forhold bliver stadig større. Derfor lancerer Brancheforeningen for Kaffe og Te en ny guide, der skal gøre det lettere for branchen at kommunikere præcist, gennemsigtigt og på et dokumenteret grundlag.

Ord som bæredygtig, klimavenlig, CO₂-neutral, skovkaffe og regenerativ kaffe fylder stadig mere i kommunikationen om kaffe og te. Men begreberne kan dække over meget forskellige forhold – og hvis de bruges upræcist, kan de give kunder og forbrugere et mere positivt indtryk, end dokumentationen kan bære.
Med BKT’s nye guide får branchen et fælles udgangspunkt for ansvarlig kommunikation om klima, miljø og sociale forhold.

Grundprincippet er enkelt:

Sig det, du kan dokumentere. Dokumentér det, du siger.

Kommunikationen skal være korrekt, præcis og dokumenterbar. Det betyder blandt andet, at virksomheder skal være tydelige om, hvad et udsagn konkret dækker, hvordan effekter er målt, hvilket datagrundlag der anvendes, og hvilke begrænsninger der gælder.

Guiden bygger på markedsføringslovgivningen, Forbrugerombudsmandens anbefalinger, relevant EU-regulering og internationale standarder og skal fungere som branchens fælles minimumsstandard.

Fra klimaudsagn til certificeringer

Materialet samler en række af de områder, hvor virksomheder typisk møder dokumentations- og kommunikationsudfordringer

Det gælder blandt andet:

  • Klima- og CO₂-udsagn
  • LCA og Scope 1, 2 og 3
  • Certificeringer og mærkningsordninger
  • Biodiversitet, agroforestry og regenerativ produktion
  • Sociale forhold i værdikæden
  • Anvendelse af ord som skovkaffe, bjergkaffe, klimavenlig og bæredygtig
  • Visuelle virkemidler, billeder, symboler og det samlede indtryk
Til hvert område har BKT samlet forklaringer, anbefalinger og praktiske faktaark, der kan bruges af medarbejdere inden for blandt andet kommunikation, marketing, salg, indkøb og ESG.

Større troværdighed og fair konkurrence

Formålet er ikke at gøre det vanskeligere at kommunikere om de fremskridt, virksomhederne skaber. Tværtimod skal en fælles og mere præcis tilgang gøre det lettere at fortælle om dokumenterede indsatser og resultater.

Samtidig skal fælles principper bidrage til større sammenlignelighed mellem virksomheder og produkter og mindske risikoen for greenwashing og socialwashing.

Guiden er en del af BKT’s arbejde for at fremme “En fair branche”, hvor brancheforeningen samler viden, retningslinjer og praktiske værktøjer, der skal understøtte gennemsigtighed og fair konkurrence i kaffe- og tebranchen.

Kontakt os

Du er altid velkommen til at kontakte os med spørgsmål, forslag og andet.

Skriv til os via formularen eller ring til Mette på +45 22 94 94 00.