Et nyt studie har undersøgt sammenhængen mellem indtag af kaffe og te og udvikling af neurodegenerative sygdomme. Resultaterne viser, at både kaffe og te hver især har en målbar sammenhæng med risikoen for at udvikle neurodivergente sygdomme.
For kaffe gælder det, at et meget højt forbrug er forbundet med en øget risiko, mens et moderat forbrug er uproblematisk. For te viste resultaterne at teindtag generelt er forbundet med en lavere risiko for flere neurodegenerative sygdomme, herunder vaskulær demens.
Studiet viser desuden at kaffe og te påvirker hinanden i deres sammenhæng med sygdomsrisiko. Visse kombinationer af kaffe- og teindtag er forbundet med en lavere risiko for både neurodegenerative sygdomme og Alzheimers. Samlet peger resultaterne på, at både mængden og kombinationen af kaffe- og teindtag kan have betydning, og at et moderat og afbalanceret forbrug kan være relevant i forhold til hjernens sundhed.
