Et tysk registerstudie har undersøgt livsstilsfaktorer hos patienter med fedtlever (MASLD). Analysen omfattede over 900 patienter og så blandt andet på sammenhængen mellem kaffeindtag og sygdommens sværhedsgrad.
Resultaterne viste, at kaffedrikkere havde en lavere risiko for fremskreden leverfibrose sammenlignet med ikke-kaffedrikkere. Sammenhængen var dosisafhængig, hvilket betyder, at risikoen faldt i takt med et højere kaffeforbrug.
Studiet fandt også, at lavt alkoholforbrug var forbundet med en lavere risiko for fremskreden leverfibrose. Der blev derimod ikke fundet en tydelig sammenhæng mellem rygning og sygdommens udvikling.
Samlet peger resultaterne på, at kaffe kan have en gavnlig sammenhæng med leversundhed hos personer med fedtlever, men forskerne understreger, at der er behov for yderligere studier for at bekræfte resultaterne.
