Hvordan hænger koffein sammen med hjerte-kar-sundhed? I en ny videnskabelig udtalelse gennemgår American Heart Association den eksisterende forskning. Samlet peger forskningen på et komplekst billede, hvor moderate mængder koffein – primært undersøgt gennem kaffe – generelt ikke forbindes med øget risiko for hjerte-kar-sygdom, mens meget høje doser, eksempelvis fra energidrikke, giver større anledning til bekymring. Ufiltreret kaffe fremhæves desuden for sin effekt på LDL-kolesterol.