Et stort studie fra UK Biobank har undersøgt sammenhængen mellem kaffe, te og biologisk aldring målt via øjets nethinde. Analysen omfattede over 35.000 deltagere og brugte den såkaldte “retinale aldersforskel” som mål for, hvor hurtigt kroppen ældes biologisk.
Resultaterne viste, at teforbrug var forbundet med en lavere biologisk alder, særligt hos personer, der drak mere end fire kopper dagligt. For kaffe blev der derimod ikke fundet nogen sammenhæng med biologisk aldring.
Studiet peger dermed på, at te kan spille en rolle i kroppens aldringsprocesser, mens kaffe hverken så ud til at fremskynde eller bremse aldringen i denne analyse. Forskerne understreger dog, at der er tale om statistiske sammenhænge, og at flere studier er nødvendige for at forstå de bagvedliggende mekanismer.
