- Præstationsevne
Kaffe og mental præstation
Kaffe – og især koffeinen i den – har dokumenteret positiv effekt på årvågenhed, koncentration og humør. Den kan også hjælpe os med at holde os friske i kedelige opgaver, under natarbejde eller på lange køreture. Koffein er ikke afhængighedsskabende i klinisk forstand, men nogle oplever midlertidige symptomer ved brat stop. Effekten på søvn varierer individuelt.
Gør kaffe mig mere vågen og fokuseret?
Ja. Koffein stimulerer centralnervesystemet og forbedrer årvågenhed, koncentration og reaktionsevne. Det gælder især ved træthed eller monotone opgaver. Koffein kan også forbedre præstationen ved natarbejde og lange køreture.
Påvirker kaffe hukommelsen og humøret?
Flere studier peger på, at små til moderate mængder koffein kan forbedre både korttidshukommelse og humør – særligt under rutineprægede opgaver. Kaffe ser også ud til at mindske risikoen for depression og gøre os mere sociale, men årsagssammenhængen er ikke fuldt klarlagt.
Er kaffe vanedannende – og får jeg abstinenser, hvis jeg stopper?
Koffein kan give milde og midlertidige abstinenssymptomer som hovedpine og træthed ved brat stop, men opfylder ikke kriterierne for afhængighed. Ifølge WHO er der ingen evidens for, at kaffeforbrug fører til sociale eller fysiske skader som ved misbrugsstoffer.
Forstyrrer kaffe min søvn?
Det afhænger af den enkelte person. Nogle kan drikke kaffe sent uden problemer, mens andre bør undgå koffein om eftermiddagen. Hvis du er følsom, kan koffeinfri kaffe om aftenen være et godt alternativ. Søvnen påvirkes også af andre faktorer som stress, støj og temperatur.