I Brasilien udgjorde kaffe næsten 2/3 af al eksport (salg ud af landet) i 60’erne, men i dag er tallet under 5 %. Når dette tal er så lavt samtidig med, at Brasilien er den største kaffeproducent i verden, skyldes det, at brasilianerne selv drikker meget af deres kaffe. I takt med at de er blevet rigere som land, sælger de også mange andre ting end kaffe til resten af verden. Brasilien er altså både den største producent af kaffe og den næststørste kaffeforbrugende nation målt på antal kg kaffe købt i alt. Mere end fem millioner brasilianere er beskæftiget med produktion af kaffe, og landet bidrager med 40 % af verdens samlede kaffeforsyning. Hvis en branche i Danmark beskæftigede en lige så stor andel mennesker som kaffebranchen i Brasilien, ville den have næsten 140.000 mennesker ansat – og hvis de alle boede i en by, ville det være Danmarks fjerdestørste by – i Aalborg bor der 114.194 borgere, og det er inklusiv børn og pensionister.