Et stort studie fra UK Biobank viser, at usødet kaffe er forbundet med lavere risiko for hjertekarsygdom, herunder blodprop, hjertesvigt og hjerteflimmer. Den laveste risiko blev observeret ved 2–3 kopper dagligt. Der blev ikke fundet tilsvarende beskyttende effekter ved kaffe med sukker eller kunstige sødemidler. Effekten var uafhængig af genetisk disposition.
