Positivt at regeringen fastholder afskaffelse af kaffeafgiften
Regeringen arbejder videre for at afskaffe kaffeafgiften. Dermed er et vigtigt skridt taget mod at fjerne en forældet afgift på en af danskernes mest almindelige hverdagsvarer.
Nyt studie kaster lys over kaffens forbindelse til tarm og hjerne
Ny forskning peger på, at kaffe kan påvirke samspillet mellem tarmmikrobiomet, stofskiftet og hjernen – og at effekten ikke kun ser ud til at handle om koffein.
Kaffe og kolesterol: Det handler om bryggemetoden
Få svar på, hvorfor bryggemetoden kan gøre en større forskel for kolesteroltallet, end de fleste tror.
Nyt internationalt student hub samler viden om kaffe, sundhed og studieliv
Et nyt internationalt univers for studerende med interesse for kaffe, sundhed og forskning er lanceret og samler viden, film og undervisningsindhold målrettet studerende på tværs af Europa med fokus på let tilgængelige og delevenlige formater.
Sandheden om din kaffe – videnskaben giver svar på syv gængse myter
Videnskaben gør os hele tiden klogere på kaffe, og mange sejlivede myter kan efterhånden aflives. Den internationale nonprofit-organisation ISIC giver dig her sandheden om syv gængse kaffemyter.
BKT vil i 2026 samle den danske Kaffe- og Tebranche
I 2026 vil BKT arbejde målrettet for at rekruttere flere medlemmer og skabe en brancheforening med et bredere og mere mangfoldigt medlemsfelt.
Kaffe forbliver dyr men det er ikke nødvendigvis dårligt
Klimaforandringer presser kaffeproduktionen og priserne stiger. Fælles ansvar og gennemsigtighed skal skabe bedre forståelse for kaffens reelle værdi.
EU’s afskovningslov EUDR udskydes – igen!
EU har i december 2025 besluttet at udskyde implementeringen af EU’s skovrydningsforordning (EUDR) med endnu et år. BKT ser på beslutningen med blandede følelser.
Ny forskning: Et dagligt kaffeindtag kan være godt for hjertet
Ny forskning fra University of California viser, at et moderat dagligt kaffeindtag kan sænke risikoen for atrieflimren med op til 40%.
Endnu en udsættelse af EUDR: Kaffebranchen kræver klare rammer
EU udsætter igen EUDR. BKT kræver klare rammer, så kaffebranchen kan sikre sporbarhed, bæredygtighed og en stærk indsats mod afskovning.